《澜沧黑猪选育与应用》针对澜沧生猪产业 “规模化程度低、生产水平落后、经济效益差”的问题，在中国工程院的关心下，由澜沧拉祜族自治县政府主导，联合太阳集团tyc4633和马开农牧有限公司共同实施的产学研相结合发展的科技帮扶项目。项目分为杂交组合筛选、新品种培育和产业化推广三个实施阶段。自2021年项目启动以来，得到了各级政府和部门的高度重视与大力支持，目前进展顺利。

2023年11月18日，在澜沧旺丰屠宰场现场观摩了试验猪屠宰测定后，专家论证会在澜沧拉祜族自治县政府会议室召开。会议邀请了国家畜禽遗传资源委员会委员殷宗俊教授、梅书棋研究员、李新建教授等相关专家，中国工程院院士印遇龙及团队、澜沧县委常委副县长黄永及职能部门相关人员、湘潭市农业农村局吴买生研究员、云南循环农业产业研究院相关人员、太阳集团tyc4633特聘教授张勤、院长贺喜、副院长何俊以及陈斌、谭碧娥、马海明、贺长青等专家教授参与了本次会议。

试验猪屠宰测定表明，筛选出的杜巴滇猪优势组合作为澜沧黑猪的培育素材，既保留地方猪优良肉质的特性，有显著地提高了生产性能。在代谢能3100千卡/kg、粗蛋白13%的营养水平条件下，试验猪30-120kg育肥期间日增重678g、料肉比3.2:1。屠宰测定12头试验猪，其宰前均重为109.50kg，屠宰率为78.23%，胴体瘦肉率为55.09%，胴体后腿比29.85%；对试验猪进行肉质性状测定，其宰后pH值为6.19，肉色L值为36.26，肉色a值为5.78，肉色b值为0.78，肉色评分为3.13，大理石纹评分为3.0。

专家们通过现场考察屠宰测定和听取项目选育进展汇报后，一致认为：通过杂交组合筛选与性能测定，最终以杜巴滇组合创制育种素材，开展群体继代选育，持续进行澜沧黑猪新品种培育，技术路线正确，符合我国优质猪产业发展方向。

印遇龙院士指出，要继续进行群体继代选育，跟踪后裔的生产性能和性状遗传规律，进一步提高生产性能水平，扩大群体规模，加强澜沧猪种质资源的挖掘和开发利用，打造澜沧县生猪全产业链发展。

澜沧县委常委、副县长黄永表示，相信通过此项目的实施，能更好推进澜沧生猪产业高质量发展，推动澜沧养殖业水平大幅提升，带动当地百姓增收致富，助力乡村振兴。